1. ВолГАУ
  2. Профессии ВолГАУ

Волгоградский ГАУ Волгоград

Получи профессию менеджера ресторана в Волгоградском ГАУ

  • 1 программа обучения

Поделиться с друзьями

О профессии "менеджер ресторана", которую можно получить в Волгоградском государственном аграрном университете

Менеджер ресторана — это руководитель, ответственный за координацию и управление операционной деятельностью ресторана. Задачи включают в себя планирование бюджета, найм и обучение персонала, управление поставками и инвентаризацией, обеспечение высокого уровня обслуживания и поддержание стандартов качества еды и сервиса. Менеджер ресторана также занимается разработкой маркетинговых стратегий, взаимодействием с клиентами и решением повседневных вопросов, связанных с эффективной работой ресторана.

Полное описание и суть профессии «менеджер ресторана» в Атласе профессий.

Программы высшего образования Волгоградского ГАУ, на которых можно получить профессию менеджера ресторана