1. ВПК им. Вернадского
  2. Профессии Политехнического колледжа им. Вернадского
  3. Технолог виноделия в ВПК им. Вернадского

ВПК им. Вернадского Волгоград

Профессия технолог виноделия, для которой базой могут стать программы образования в Волгоградском политехническом колледже имени В. И. Вернадского, Волгоград

  • 1 программа обучения

Поделиться с друзьями

О профессии технолога виноделия, которую можно получить после окончания программ Волгоградского политехнического колледжа им. В. И. Вернадского в Волгограде

Технолог виноделия — это специалист, который занимается разработкой и совершенствованием технологических процессов производства вина. Он отвечает за все этапы виноделия, начиная от сбора и подготовки винограда до брожения, созревания, бутилирования вина и контроля за качеством готовой продукции. Такой специалист должен обладать глубокими знаниями в области ферментации, химии и микробиологии, а также иметь понимание особенностей различных сортов винограда и влияния на качество вина процессов выращивания винограда и погодных условий.

Полное описание и суть профессии «технолог виноделия» в Атласе профессий.

Программы среднего специального образования Политехнического колледжа им. Вернадского, на которых можно получить профессию технолога виноделия